12月31日に正月用の黒豆を作りました。圧力鍋を使用したので時短でできました。
このレシピの生い立ち
１２月３１日昼すぎて正月に黒豆を食べたくて我が家にアレンジして作ってみたら、いい感じにできました。忘れてはいけないのでレシピにしてみました。黒豆と一緒に鉄釘を入れたらいいのですが、見当たらないので、鉄の鍋を使用しました。