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きな粉のヘルシースイーツボール
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きな粉のヘルシースイーツボール-レシピのメイン写真

きな粉のヘルシースイーツボール

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

ノンオイルでヘルシーな口どけの良いお手軽しっとりほろほろのスイーツ♡家計にも優しい食材&ノンオーブンでエコ♫

このレシピの生い立ち
「和スイーツ♡きな粉ラムネ」(ID:18749622)の材料をヒントに試作。手軽にできて、子供にも好評だったので覚書も兼ねて。

ノンオイルでヘルシーな口どけの良いお手軽しっとりほろほろのスイーツ♡家計にも優しい食材&ノンオーブンでエコ♫

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きな粉のヘルシースイーツボール

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

ノンオイルでヘルシーな口どけの良いお手軽しっとりほろほろのスイーツ♡家計にも優しい食材&ノンオーブンでエコ♫

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材料

小さめ6~7個
  • 片栗粉 25g
  • きな粉 10g
  • きび糖 10g
  • 牛乳 大さじ1と2/3位
  • <すりごま、ココア入りアレンジ>
  • すりごま 大さじ1と1/2
  • 純ココア(お好みで) ~大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料(粉類)を混ぜる。

    • きな粉のヘルシースイーツボール作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて、一つにまとめ、

    • きな粉のヘルシースイーツボール作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに、まるめれば出来上がり。冷凍すればひんやり美味。小腹対策にもヘルシー♫

    • きな粉のヘルシースイーツボール作り方3写真
  4. 4

    クッキー型を使って、型抜きも可。ケーキや和菓子のデコレーションにもお勧め♡

    • きな粉のヘルシースイーツボール作り方4写真
  5. 5

    和菓子風に、串に刺してお茶うけにも♡

    • きな粉のヘルシースイーツボール作り方5写真
  6. 6

    <すりごま&ココア入りアレンジ>上記分量にすりごまと純ココアを加えるだけ。口どけの良さは減少しますが、栄養価&香ばしさ↑

    • きな粉のヘルシースイーツボール作り方6写真
  7. 7

    食感が変わらないよう、残った分はラップに包む等して乾燥を防いで下さい。

  8. 8

    追記)2015 1.18 手順1で片栗粉がダマになっている時は、予めふるってから加えて下さい。

コツ・ポイント

加熱しないので、砂糖本来の甘みが残るので、焼き菓子(ボーロやクッキー等)に比べ、砂糖少な目でも甘く感じます。各分量はレシピを参考にお好みで調節下さい。アレンジも歓迎です。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2014/01/10 00:50に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

きな粉 ココア 片栗粉 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19556932
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