【簡単】山芋のたらこバター炒め
Pomme0617 @cook_40227430
KALDIの【たらこスプレッド】があればすぐ出来る！簡単だけど病みつきになるサイドメニューです♪
このレシピの生い立ち
たまたまKALDIで見つけた【たらこスプレッド】と山芋が何とも相性が良かったです！もう何度も買い足してアレンジしています。
【簡単】山芋のたらこバター炒め
KALDIの【たらこスプレッド】があればすぐ出来る！簡単だけど病みつきになるサイドメニューです♪
このレシピの生い立ち
たまたまKALDIで見つけた【たらこスプレッド】と山芋が何とも相性が良かったです！もう何度も買い足してアレンジしています。
作り方
- 1
KALDIで販売しているこの【たらこスプレッド】があれば簡単に出来ます！
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- 2
山芋の皮を剥き、1cm〜1.5cmの輪切りにします。薄めだとホクホク、厚めだとシャキシャキに。
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- 3
熱したフライパンに薄くバターをしき、山芋を入れます。両面に軽く焦げめがつく程度に炒めます。
- 4
たらこスプレッドを入れて、山芋に絡むように馴染ませます。全体的にたらこが馴染んだら完成！
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コツ・ポイント
たらこスプレッドをいきなりフライパンにバター代わりに入れると、たらこが固まり山芋に馴染みにくくなるので、まずはバターで軽く炒めることをお勧めします^ ^
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簡単に出来る一品です。参考レシピ：カリフローレのたらこバター炒め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/10691
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19557286
