簡単☆豆腐で生チョコケーキ

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

チョコは使ってないですが…豆腐を使った簡単生チョコケーキです。ノンエッグ、ノンバターです♪
このレシピの生い立ち
チョコケーキが食べたくて。

簡単☆豆腐で生チョコケーキ

チョコは使ってないですが…豆腐を使った簡単生チョコケーキです。ノンエッグ、ノンバターです♪
このレシピの生い立ち
チョコケーキが食べたくて。

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材料

  1. 豆腐 150g
  2. サラダ油 15g
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 80g
  5. ココアパウダー 35g
  6. 薄力粉 20g

作り方

  1. 1

    材料をすべてブレンダーかミキサーにかける。

  2. 2

    型に流し入れ、170℃にあたためたオーブンで約40分焼く。

  3. 3

    粗熱がとれたら、型のまま冷蔵庫に入れて冷やす。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です^_^
ただ、混ぜる時にココアパウダーが飛び散らないように注意してくださいね〜。
焼き時間はお手持ちのオーブンによって調整してください。傾けても生地が流れなければOKです。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
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8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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