オクラの豚バラ巻~トマト新生姜ソースで☆

ばぶチャン @cook_40037252
トマト+新生姜+シソの爽やかソースが
オクラの豚バラ巻に相性抜群☆
食欲ない時にでもサッパリと頂けます!
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のモニターに当選して
考えた。
オクラの豚バラ巻~トマト新生姜ソースで☆
トマト+新生姜+シソの爽やかソースが
オクラの豚バラ巻に相性抜群☆
食欲ない時にでもサッパリと頂けます!
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のモニターに当選して
考えた。
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく。
- 2
豚バラに塩こしょうをふりオクラに巻く。
→こんがり焼き目がつくまで焼く。
→お皿へ。 - 3
1のソースを2にかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
フライパンに油は引かずに豚バラの脂のみで焼きました。
豚バラをこんがり焼くことでジューシーな旨みがオクラに染み込み
さっぱりしたソースと合います!
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