ボウルに卵と千切りキャベツを入れます。

ボウルの中に､塩・こしょうを少々ふります。
軽く混ぜておきます!

フライパンに油を引きます。

フライパンの中に､ボウルのを全部入れます。

焦げ目を見ながら､ひっくり返します。

両面がいい感じに焼けたらお皿に入れてください！