365スープ ③ 鶏皮出汁かきたま汁

Name: 365スープ ③ 鶏皮出汁かきたま汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 1枚分; 生姜 1片; しいたけ 4個; 塩 大１.5; 醤油 大１.5; 鶏ガラスープ 大2; 片栗粉 5g; 溶き卵 2個分; 刻みネギ 適量; 水 2000cc

鶏皮苦手人も鶏皮出汁のコクうまスープおすすめです。しいたけの旨味片栗粉のトロみで熱々スープ、生姜で身体も温まります
このレシピの生い立ち
毎日作る我が家の一汁。冷蔵庫にある野菜を使ってとにかく早く簡単に美味しいスープを作る。豪華ではないけれど気取らないスープ③です

材料

鶏皮は苦手なので剥がした際、捨てずにサランラップに包んで冷凍庫へ。鶏皮出汁で極ウマなスープができます。

マカダミアん @cook_40242979

2019/02/22 05:17に公開

好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい！って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます＊＊＊

その他のレシピ