HMで!お野菜ガトーインビジブル

米次郎 @cook_40248331
水気の多くない野菜なら大抵美味しく出来上がります♪
スライスチーズを入れても美味しそう!
このレシピの生い立ち
父の日になにか作りたいなー、と思い、お菓子みたいでおしゃれなのにガッツリな野菜を使ったガトーインビシブルを作ろう!と思ったのがきっかけです。
HMで!お野菜ガトーインビジブル
水気の多くない野菜なら大抵美味しく出来上がります♪
スライスチーズを入れても美味しそう!
このレシピの生い立ち
父の日になにか作りたいなー、と思い、お菓子みたいでおしゃれなのにガッツリな野菜を使ったガトーインビシブルを作ろう!と思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
型に敷紙を敷きます。
敷紙は百均などで売っていますが、クッキングシートでも代用できます。 - 2
次に、生地の準備をします。
ホットケーキミックス150g、牛乳100ml、卵(M)、粗挽き胡椒少々を混ぜ合わせます。 - 3
野菜を薄く切ります。
- 4
オーブンを180℃(30分焼きます)に予熱しておきます。
- 5
薄く切った野菜やハムを生地にくぐらせて、型の八分目くらいまで敷き詰めます。
- 6
作り方4で180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼きます。
- 7
粗熱が取れたら、型から外して切り分けます。
コツ・ポイント
膨らむので、材料を敷き詰める時は型の八分目くらいまでにしましょう。今回の私みたいに変な形になって失敗する原因になります。
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