『肥満を防ぐ間食』
うどん麺を食物繊維を含むしらたきに置きかえた間食です。
（長崎東高校 73回生 7組医療1班）
このレシピの生い立ち
肥満を防ぐ間食というテーマで課題研究を進め、健康的な間食を考えました。