朝食や夕食に♪薄揚げとニラと豆腐の味噌汁

Name: 朝食や夕食に♪薄揚げとニラと豆腐の味噌汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご家庭の普段の味噌汁(ID18904553) 約600cc; ニラ 1/4束; 豆腐 適量; 薄揚げ 1/2枚; エノキ、椎茸、ワカメなど お好みで

[話題入り！]お味噌汁にニラをいれると味がよくでて出し汁がないときなど便利ですよ。自分が好きな組み合わせ。彩りもいいです

このレシピの生い立ち
味噌汁にニラ、という組み合わせが好きなのでレシピにしました。ニラ、豆腐、薄揚げ、て、ふつうの組み合わせだけど、我が家の定番です。

[話題入り！]お味噌汁にニラをいれると味がよくでて出し汁がないときなど便利ですよ。自分が好きな組み合わせ。彩りもいいです

[話題入り！]お味噌汁にニラをいれると味がよくでて出し汁がないときなど便利ですよ。自分が好きな組み合わせ。彩りもいいです

材料

わたしは、ニラは火の通りが早く、また、最初にいれると色が変わりやすく苦みがでるときがあるので、味噌をいれるまえか、食べる直前にいれるのがおすすめです(^o^)

ゆず☆ななみ @cook_40107576

2017/06/19 09:15に公開

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