たんぱくドンドンおから丼!
すっごい簡単！肉なし！だまし絵親子丼！
このレシピの生い立ち
ダイエットのわっとのために。罪悪感無し
おかわりどんどんOK！
作り方
- 1
おからに麺つゆをかけてすわせる。ぜんたいにかけてしばらくおく。
-
- 2
残りの麺つゆに水を足して火にかける。沸騰したら、玉ねぎのスライスを入れて火を止める
-
- 3
たまご2個割って軽く混ぜる。
- 4
玉ねぎを温め、おからを入れてたまご、ごま油、みりんを入れて一煮立ち。
- 5
器にご飯、おたまいっぱいの具をのせて、お酒を振る
あればのり、白ごまをかける
ふたがあればふたをする
コツ・ポイント
安い麺つゆの薄っぺらな濃さがむしろオススメ！おからに先に吸い込ませることでしっかり味が入ります。ごま油、みりんが肉なし感をうまあく美味しい方へもっていきまあす^o^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558370
