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薬味たっぷり*あんかけ豚
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薬味たっぷり*あんかけ豚-レシピのメイン写真

薬味たっぷり*あんかけ豚

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ みょうがたっぷりのヘルシー豚☺
このレシピの生い立ち
みょうがが激安だったので作りました(о´∀`о)

簡単*節約*ボリューム満点⤴ みょうがたっぷりのヘルシー豚☺
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みょうがが激安だったので作りました(о´∀`о)

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ みょうがたっぷりのヘルシー豚☺
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みょうがが激安だったので作りました(о´∀`о)

簡単*節約*ボリューム満点⤴ みょうがたっぷりのヘルシー豚☺
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材料

2~3人分
  • 豚肉(ソテー用) 3枚
  • 塩、こしょう 適量
  • めんつゆ 約70cc〜
  • 水溶き片栗粉 大さじ1 水同量〜2倍
  • みょうが 3個
  • ネギ 4本
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作り方

  1. 1

    ソテー用の豚肉に両面塩、こしょうをふり 油をひいたフライパンで焼いていく。

  2. 2

    両面焼き色がついたら食べやすい大きさにカットして皿に移す。フライパンに残った油をペーパーで拭き取る。

  3. 3

    めんつゆを煮立たせ 水溶き片栗粉でとろみをつけたら豚肉にかける。輪切りにしたみょうがとネギを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

豚肉はカリっと焼いた方が良いです✋

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2017/09/08 07:10に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

あんかけ ねぎ 豚肉 みょうが

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