余ったヨーグルトで！混ぜるだけ蒸しパン♪
ズボラダイエッター @cook_40153550
電子レンジで簡単にできる蒸しパンです♪朝食にも、おやつにも☆
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピをアレンジした備忘録です。子どもの離乳食後期にプレーンのレシピを教わったのですが、息子がよく食べる子で…じゃあ具も入れてやれ、と（笑）
余ったヨーグルトで！混ぜるだけ蒸しパン♪
電子レンジで簡単にできる蒸しパンです♪朝食にも、おやつにも☆
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピをアレンジした備忘録です。子どもの離乳食後期にプレーンのレシピを教わったのですが、息子がよく食べる子で…じゃあ具も入れてやれ、と（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトと同じ量のホットケーキミックスを、ボウルに入れてよく混ぜる。（他に水分を入れないので、ホエーもよく混ぜて）
- 2
お好みの具を入れて、更に混ぜる。（写真は角切りハム、缶詰めコーン、角切りベビーチーズ）
- 3
耐熱の深めの器に、紙カップをしいて、２の生地を流し込む。（生地はベタベタする感じ、まとまらなくてＯＫ）
- 4
電子レンジで加熱。（量や電子レンジによりますが、今回は600wで６分）
- 5
生地が膨らんで表面が乾き、真ん中に竹串を刺しても何もついてこなければ、出来上がり！
- 6
出してすぐにケーキクーラー（網でも鍋しきでも）にあけておくと、紙カップがふやけません。※やけど注意！
コツ・ポイント
電子レンジ使用なので、アルミカップは厳禁！
加熱すると膨らむので、ふきこぼれ防止に深めの器がベター。器とカップの径を合わせると、綺麗な形に。
今回はおかず系の具ですが、ジャムやココアをマーブル模様になるよう軽く混ぜれば、スイーツにも。
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