焼肉マヨチキン(下味冷凍)
★真奈★ @cook_40246025
漬け込むことで、鶏胸肉のパサつきが気にならなくなります。
このレシピの生い立ち
下味冷凍のレパートリーを増やしたくて。簡単･安い･おいしいが好きです。
焼肉マヨチキン(下味冷凍)
漬け込むことで、鶏胸肉のパサつきが気にならなくなります。
このレシピの生い立ち
下味冷凍のレパートリーを増やしたくて。簡単･安い･おいしいが好きです。
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作り方
- 1
鶏胸肉を一口大にそぎ切りにする
- 2
保存袋に焼肉のたれとマヨネーズを入れて揉んで混ぜる。
- 3
鶏胸肉を加えて揉み、できるだけ平らにし、空気を抜いて閉じる。
この状態で冷凍する。
コツ・ポイント
食べる時は解凍し、フライパンで片面を焼き、焼き色が付いたら裏返して蓋をして弱火で3分程度焼いてください。お好みでブラックペッパーをかけても。
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