簡単‼ナスの生姜醤油

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

やわらかくて生姜醤油が合うんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. ナス 好きなだけ
  2. ゴマ 適量
  3. ネギ 好きなだけ
  4. ゴマ 好きなだけ
  5. チューブおろし生姜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ナスは切ったら水に入れ、暫く置いたら水気を切りペーパータオルで拭き取っておく。

  2. 2

    ゴマ油で両面を焼いたらお皿に移してネギをのせ、ゴマをふったら出来上がり♪

コツ・ポイント

※ナスの水分を拭いておかないと油がはねます。

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レシピ作者

*ままさん*
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