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家族で鉄板ビビンバ
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家族で鉄板ビビンバ-レシピのメイン写真

家族で鉄板ビビンバ

wakariha
wakariha @cook_40160055

焼肉のタレで食べるご飯は美味しい!キムチの量や焼肉のタレの味を変えると大人も子どもも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
石焼きビビンバを食べたい!と思って…
自宅でやるなら、ホットプレートならアツアツで食べられると思って作ったら思いのほか大好評でした。

焼肉のタレで食べるご飯は美味しい!キムチの量や焼肉のタレの味を変えると大人も子どもも美味しく食べられます。
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wakariha
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焼肉のタレで食べるご飯は美味しい!キムチの量や焼肉のタレの味を変えると大人も子どもも美味しく食べられます。
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石焼きビビンバを食べたい!と思って…
自宅でやるなら、ホットプレートならアツアツで食べられると思って作ったら思いのほか大好評でした。

焼肉のタレで食べるご飯は美味しい!キムチの量や焼肉のタレの味を変えると大人も子どもも美味しく食べられます。
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材料

6~8人分
  • 豚肉 350g
  • 人参 1本
  • もやし 1袋
  • 小松菜 1束
  • キムチ 適量
  • 卵 1〜2個
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    ナムル作り
    野菜をそれぞれカットして、サッと茹で、塩少々とごま油大さじ1杯と和える。

    • 家族で鉄板ビビンバ作り方1写真
  2. 2

    焼肉作り
    ホットプレートにごま油をひいて、豚肉を炒める。肉に火が通ったら市販の焼肉のタレを絡める。

    • 家族で鉄板ビビンバ作り方2写真
  3. 3

    豚肉をお皿に取り出す。
    ホットプレートに残ったタレの上にご飯をのせる。その上に、焼肉、ナムル、キムチ、卵をのせたら完成!

    • 家族で鉄板ビビンバ作り方3写真
  4. 4

    お好みでコチュジャン、ニンニクを入れて下さい。
    混ぜ混ぜしたら召し上がれ!

    • 家族で鉄板ビビンバ作り方4写真

コツ・ポイント

家族で楽しくて美味しいひとときを…

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wakariha
wakariha @cook_40160055
2017/06/22 12:16に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ 豚肉 もやし 小松菜 にんじん キムチ 卵

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