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簡単アップルパイ-レシピのメイン写真

簡単アップルパイ

ゆうきりんママ
ゆうきりんママ @cook_40200319

余った餃子の皮や春巻の皮で包めばもう簡単アップルパイ
このレシピの生い立ち
よく餃子の皮があまるのであまりものでデザートを作りたかった

余った餃子の皮や春巻の皮で包めばもう簡単アップルパイ
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ゆうきりんママ
ゆうきりんママ @cook_40200319

余った餃子の皮や春巻の皮で包めばもう簡単アップルパイ
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材料

3〜5人分
  • りんご 4〜5個
  • 砂糖(甘さは自分で調節) 大さじ3〜5
  • 片栗粉(とろみ加減は調節) 大さじ2~3
  • 水(片栗粉を溶かすため) 大さじ2~3
  • シナモン(トーストとかにかけるやつでok) 2~3ふりかけ
  • 油 適量
  • 餃子の皮または春巻の皮 適量
  • レモン汁 数滴
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいてヘタや種をとり角切りにしてください

  2. 2

    角切りにしたりんごを鍋に入れ砂糖とレモン汁、シナモンをいれて中火にかけ木べらで焦げないようにかき混ぜます

  3. 3

    りんごの汁が出てきてある程度火がまわればオッケー、火を止め片栗粉液をかきまわしいれて混ぜてください
    とろみがついたらok

  4. 4

    1時間から2時間ほど冷ましてください
    熱いままだと皮が破れます

  5. 5

    冷めたら餃子や春巻を包むように具を入れ包んで下さい

  6. 6

    フライパンに油をいれて中火で高温にします
    さいばしをいれて気泡が立ってきたら入れどきですので包んだアップルパイをIN!

  7. 7

    両面数分できつね色になったらとりあげてください
    油を切って完成

コツ・ポイント

熱いうちに包まないでね(笑)
早く食べたいからと包んだら敗れる原因実証済み(笑)

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ゆうきりんママ
ゆうきりんママ @cook_40200319
2017/06/24 10:46に公開
甘いもの大好きなるべく手作り!がモットー分量は適当目分量(笑)
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご 片栗粉 シナモン

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