ズッキーニのきんぴら
フライパンでちゃちゃちゃと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
少々大きくなりすぎたズッキーニのの消費はないものか考えたレシピです。
作り方
- 1
ズッキーニと人参をせん切りにする。
-
- 2
フライパンにごま油をいれズッキーニと人参を炒める。
-
- 3
人参がやわらかくなったら醤油、砂糖、酒を入れ炒めからめる。
- 4
お皿に盛りつけごまを振りかける。
コツ・ポイント
炒めの最後に調味料とからめる。
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