お弁当に＊胡麻和え＊
kachimachi @cook_40034427
お弁当の一品に。簡単胡麻和えレシピをおぼえておくと便利です。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間のお弁当作りに簡単なおかずとしてよく作ります。
お弁当に＊胡麻和え＊
お弁当の一品に。簡単胡麻和えレシピをおぼえておくと便利です。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間のお弁当作りに簡単なおかずとしてよく作ります。
作り方
- 1
今回はほうれん草で。
1/4束茹でて冷水にあげ、しっかり水気を切り食べやすい大きさにカットする。
- 2
☆の材料をすべてませ合わせる。
-
- 3
①のほうれん草と和えれば出来上がり。
コツ・ポイント
☆の材料は全て1:1:1です。覚えておくと便利。
春菊や水菜、おくらなどでもいろいろバリエーションが広がります。
和える材料によって、小さじ１ずつだったり、大さじ１ずつだったり「1:1:1」を覚えておけば間違いないレシピです。
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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