おめでとう!バースデーケーキ

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

誕生日恒例、手作りケーキ。デコレーションが苦手で…覚書です。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキを買っていたこともありましたが、子供たちが好きなのはクリームとフルーツ。買うのがもったいなくなってきて…。そこで作ることに。なかなか好評です!

おめでとう!バースデーケーキ

誕生日恒例、手作りケーキ。デコレーションが苦手で…覚書です。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキを買っていたこともありましたが、子供たちが好きなのはクリームとフルーツ。買うのがもったいなくなってきて…。そこで作ることに。なかなか好評です!

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材料

8人分
  1. シフォンケーキ(手作りでも市販でも) 1個
  2. 生クリーム(植物性) 200cc
  3. 砂糖 大さじ1強
  4. 絞り出し用ホイップクリーム 1袋
  5. いちご 1パック
  6. キウイフルーツ 1個
  7. ポテトチップス(チップスター) 適宜
  8. チョコペン 1本

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れて泡立て、シフォンケーキ全体に塗る。

  2. 2

    いちご、キウイを飾る。ところどころにホイップクリームを絞り出す。

  3. 3

    チップスターにチョコペンでメッセージを書いて、飾ってできあがり!

コツ・ポイント

今回はチップスターにメッセージを書いてみました。しょっぱ味とクリーム、チョコが意外と合いました(^O^)

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大人と子ども、合わせて6人分の夕食~ごく普通の食卓の覚書です。
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