超簡単♪美味いよ！もずくのお味噌汁♪
ユキ蔵33 @cook_40054269
もずく‥‥美味しいんだけど、酢の物ばかりも飽きてきて‥‥お味噌汁にinしたら、子どもたちに大好評！
このレシピの生い立ち
布海苔の味噌汁も美味いよ〜！だったらもずくもいけるんじゃん？的な（笑）
超簡単♪美味いよ！もずくのお味噌汁♪
もずく‥‥美味しいんだけど、酢の物ばかりも飽きてきて‥‥お味噌汁にinしたら、子どもたちに大好評！
このレシピの生い立ち
布海苔の味噌汁も美味いよ〜！だったらもずくもいけるんじゃん？的な（笑）
作り方
- 1
もずくです。
-
- 2
お鍋に水を入れ沸かします。
-
- 3
もずくは ざるに開け
さっと洗っておきます。
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- 4
沸騰したら だしの素in。
-
- 5
もずくin。ひと煮立ちさせます。
-
- 6
ねぎをお好みにcut。
ワシはたっぷりが好き～♪
-
- 7
味噌を溶き入れ、軽く沸いたらねぎを散らし完成〜。
なまら簡単さ～！
-
コツ・ポイント
もずくは さっと煮位が食感が残って美味いよ。
茹ですぎると ドロっとなるかも‥‥(--;)
お味噌とだしの量はお好みで加減して下さいね(*´-`)
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