作り方
- 1
【下準備】
玉ねぎをスライスします。
卵をほんだしと溶きます。 - 2
♥︎を鍋に入れ沸騰させます。
- 3
スライスした玉ねぎを鍋に入れ、
強火で煮ます。 - 4
煮ている間、胸肉の皮を除き縦に半分に切ってから薄くそぎきり、しょうゆ小さじ2(分量外)を揉み込んで鍋に投入します。
- 5
鍋の肉に火が通ったら、溶いた卵を鍋に回し入れます。
- 6
火を弱め卵が少し生のところが残るくらいで火を止め、蓋をして2〜3分放置します。
- 7
放置したら出来上がりです!
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