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HBもっちもち くるみ米粉パン
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HBもっちもち くるみ米粉パン-レシピのメイン写真

HBもっちもち くるみ米粉パン

クック851ZLI☆
クック851ZLI☆ @cook_40214095

米粉パンのもっちり食感とくるみの食感が絶妙なバランスです。
このレシピの生い立ち
米粉パンにクルミを入れてみました。

米粉パンのもっちり食感とくるみの食感が絶妙なバランスです。
このレシピの生い立ち
米粉パンにクルミを入れてみました。

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HBもっちもち くるみ米粉パン

クック851ZLI☆
クック851ZLI☆ @cook_40214095

米粉パンのもっちり食感とくるみの食感が絶妙なバランスです。
このレシピの生い立ち
米粉パンにクルミを入れてみました。

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材料

1斤分
  1. 米粉 200g
  2. 米粉用グルテン 80g
  3. 塩 5g
  4. 砂糖 20g
  5. コーヒー用ミニミルク 2個
  6. 水 200cc
  7. ドライイースト 4.5g
  8. 生くるみ 50g
  9. 無塩バター 20g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト、くるみ以外の材料を内釜に入れます。

  2. 2

    ドライイーストをイースト投入口に、くるみを具材投入口に入れます。

  3. 3

    小麦入り米粉パンコースでスタートし、焼き上がりを待つだけです。

コツ・ポイント

パナソニックHBで焼きました。

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クック851ZLI☆
クック851ZLI☆ @cook_40214095
2019/03/02 21:23に公開
HBを使ったパンのみUPしています。
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