作り方
- 1
出汁に 砂糖醤油を入れ煮汁を作る、その中に手羽先を入れ味を出す、味が出たら一旦 手羽先を取り出す
- 2
ごぼう・人参・レンコンを 水分を飛ばす様に 炒め煮る、手羽先を入れ数分 火を通す、出来上がり
コツ・ポイント
特にありませんが、砂糖は多目に
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