ブルチ・ベーコン・パインのオープンサンド
パンにピーナッツバターをぬり、焼いたベーコンとブルーチーズをのせ、メープルシロップをたらり、パインをのせたサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターの賞味期限が迫っていたので、ピーナッツバターとうちにあった材料でサンドイッチを作りました。美味しかったのでレシピに。ブルチとメープル、タバスコは私の好きな組み合わせです。
ブルチ・ベーコン・パインのオープンサンド
パンにピーナッツバターをぬり、焼いたベーコンとブルーチーズをのせ、メープルシロップをたらり、パインをのせたサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターの賞味期限が迫っていたので、ピーナッツバターとうちにあった材料でサンドイッチを作りました。美味しかったのでレシピに。ブルチとメープル、タバスコは私の好きな組み合わせです。
アプリでひらく作り方
- 1
パンを用意する。
＊このオープンサンドにはバゲットなどのハード系パンより、ソフト食パンなどのきめの細かいパンがお薦め。 - 2
パンに☆ピーナッツバター(無塩・無糖)をぬる。
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- 3
２の上にフライパンでソテーしたベーコンをのせる。
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- 4
ベーコンの上にブルーチーズ(今回はゴルゴンゾーラ)をおき、★メープルシロップをかける。
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- 5
４の上にパイナップルをのせ、最後にタバスコを少し振る。
＊パイナップルはイチョウ切りのものを1㎝厚さにスライスします。 -
- 6
５に■ハーブ(ミント)を飾れば出来上がり。
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- 7
＊レシピで使ったピーナッツのみ使用のピーナッツバター(無塩・無糖)～スマッカーズ ナチュラルピーナッツバター クリーミー
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- 8
＊レシピで使ったゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP～輸入者/イオンリテール(株)～クリーミーで青かび少な目、おだやかな塩気。
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- 9
＊スマホ用トップ画像～スマホではトップ画像の全体が表示されないので･･･。
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コツ・ポイント
パイナップルはカットしてある生パイナップルを冷凍しています。冷凍パインは何かと便利。
青かびチーズはお好みのものを使ってください。分量はすべてお好みでどうぞ。
タバスコはmustです！意外とアクセントになって、この組み合わせにはmust！
つくれぽ
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