作り方
- 1
作る〈花〉の数だけ、かまぼこを薄く切る。
- 2
土台になる数だけ、かまぼこを普通の厚みで切って、ピンクの所を切り落とす。
- 3
真っ白になったかまぼこに〈ポケット状〉に切り込みを入れて*ピンクのかまぼこを丸めた花*と*枝豆の葉*を差し込む。
コツ・ポイント
ポケット状に切り込みを入れる事で、しっかりおさまります。 枝豆は厚みがある分、詰めにくいので、さやいんげんなど薄い物で代用すると、詰めやすくなると思います。
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