野菜ジュースとおからで♪ヘルシースコーン
野菜ジュースとおからを使ったしっとり食感スコーン♪油分控えめで栄養価も高く、体に優しいおやつです。野菜嫌いのお子様に♡
このレシピの生い立ち
普段よく作るおからスコーンを、キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%を使って作りました。油分と甘さは控えめで、おからと野菜ジュース入りで栄養満点！野菜嫌いのお子様にもきっと美味しく食べて頂ける体に優しいスイーツ。ダイエット中にもおすすめ♪
野菜ジュースとおからで♪ヘルシースコーン
野菜ジュースとおからを使ったしっとり食感スコーン♪油分控えめで栄養価も高く、体に優しいおやつです。野菜嫌いのお子様に♡
このレシピの生い立ち
普段よく作るおからスコーンを、キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%を使って作りました。油分と甘さは控えめで、おからと野菜ジュース入りで栄養満点！野菜嫌いのお子様にもきっと美味しく食べて頂ける体に優しいスイーツ。ダイエット中にもおすすめ♪
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バターは室温に戻しておく。
- 2
ボウルに＊の材料を加え、全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
-
- 3
混ざったら、無塩バター、キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%を加え、手でむらがなくなるまで混ぜる。
-
- 4
全体が均一になったら、広げたラップの上で、縦6〜7センチ、横25センチ、（厚さ1.5〜2センチ）の長方形に形を整える。
- 5
生地をラップにくるみ、冷凍庫で20〜30分休ませる。
この間に、オーブンを180℃で予熱開始する。 -
- 6
生地を冷凍庫から取り出し、6等分に切り分け、さらに斜めに切り12等分にする。
-
- 7
クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、180℃のオーブンで15〜18分焼く。
-
- 8
取り出し、粗熱が取れたらできあがり♡
-
コツ・ポイント
バターと野菜ジュースは、粉類がしっかり混ぜってから入れて下さい。バターをつぶすように混ぜると、早く混ざります。
生地を切った後は、断面を触らないようにして下さい。
焼き時間は、ご家庭のオーブンに合わせて焼き色を見ながら調節してくださいね。
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