キャベツのあっさり浅漬け
パクパクいくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
アプリでひらく作り方
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浅漬けの素と小口にした鷹の爪を合わせておく。
浅漬けの素の作り方はこちらを
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- 2
キャベツを一口大に手でちぎる。
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- 3
(１)に(２)のキャベツを加え、半日程度冷蔵庫で漬ける。数回は裏表返して下さい。ナイロン袋でも同様に作れます。
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７時間寝かした状態です。お好みの漬かり具合になれば器に盛り付ける。
水茄子の浅漬けはこちらを参考に
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つくれぽ
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