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豚肉の大葉とチーズのホイル焼き
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豚肉の大葉とチーズのホイル焼き-レシピのメイン写真

豚肉の大葉とチーズのホイル焼き

バジラ
バジラ @cook_40129427

大葉の香りとチーズだけで味付けOKでーす

このレシピの生い立ち
豚肉のしそ、チーズ巻きを簡単に作りたかったので

大葉の香りとチーズだけで味付けOKでーす

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豚肉のしそ、チーズ巻きを簡単に作りたかったので

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豚肉の大葉とチーズのホイル焼き

バジラ
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大葉の香りとチーズだけで味付けOKでーす

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材料

2人分
  • 豚肉 生姜焼き用 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大葉 8枚
  • チーズ(ピザ用) 適量
  • トマト又はミニトマト 1/2個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る
    玉ねぎは5mmの輪切りにする

  2. 2

    アルミホイルに玉ねぎ、豚肉の1枚分をのせ 塩コショウする
    その上に大葉2枚、チーズをのせる

    • 豚肉の大葉とチーズのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    2の上に豚肉、大葉、チーズと重ねトマトをのせ ホイルで包みます

    • 豚肉の大葉とチーズのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに入れ、蓋をして、10~12分中弱火で蒸し焼きにします

    • 豚肉の大葉とチーズのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

肉が焦げないように 玉ねぎの輪切りを一番下に置きます

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バジラ
バジラ @cook_40129427
2016/01/27 12:54に公開
35年主婦やってまーす 
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 大葉 豚肉 トマト ミニトマト チーズ 玉ねぎ

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