ズッキーニとトマトの炒め物

Name: ズッキーニとトマトの炒め物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本; トマト 中玉２個; 卵 ２個; 豚バラ肉(薄切り) １００ｇ; 塩コショウ 少々; 醤油 少々

ズッキーニとトマトでさっぱりと。手間のいらない簡単料理。
このレシピの生い立ち
スーパーで並んでいた野菜。それがズッキーニ。使ったことがなかったので、とりあえず炒め物に。

材料

２人分

ズッキーニは小さめに切った方が炒めやすいです。

2017/06/23 10:40に公開

普通体型（だと思います）の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径２６ｃｍのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/

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