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GOPANで紅茶入りお米食パン
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GOPANで紅茶入りお米食パン-レシピのメイン写真

GOPANで紅茶入りお米食パン

くみこ※GOPAN
くみこ※GOPAN @cook_40246794

持て余している紅茶(アールグレイ)を加えて、香り高いお米食パンを。
このレシピの生い立ち
個包装されていないアールグレイのティーバッグを頂きました。パンやケーキでも消費しないと!と思い立ちました。
写真はちょっと緑が濃くて、抹茶のパンのようですが、実際はコーヒー色というか、外側と変わらない色です。

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写真はちょっと緑が濃くて、抹茶のパンのようですが、実際はコーヒー色というか、外側と変わらない色です。

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GOPANで紅茶入りお米食パン

くみこ※GOPAN
くみこ※GOPAN @cook_40246794

持て余している紅茶(アールグレイ)を加えて、香り高いお米食パンを。
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個包装されていないアールグレイのティーバッグを頂きました。パンやケーキでも消費しないと!と思い立ちました。
写真はちょっと緑が濃くて、抹茶のパンのようですが、実際はコーヒー色というか、外側と変わらない色です。

持て余している紅茶(アールグレイ)を加えて、香り高いお米食パンを。
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個包装されていないアールグレイのティーバッグを頂きました。パンやケーキでも消費しないと!と思い立ちました。
写真はちょっと緑が濃くて、抹茶のパンのようですが、実際はコーヒー色というか、外側と変わらない色です。

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材料

1斤分
  • 白米 220g
  • 水 210g
  • 紅茶ティーバッグ 2個(4g)
  • マーガリン 6g
  • 砂糖 15g
  • 塩 5g
  • ○小麦グルテン 50g
  • ○ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    白米は洗わず、そのまま米パンケースに入れる。ティーバッグから紅茶葉をとりだす。

  2. 2

    その他の材料を計量して、米パンケースに入れる。紅茶葉も入れる。

  3. 3

    ○の材料を計量してグルテン・イースト容器に入れる。

  4. 4

    メニューは1(お米食パン)でスタート。

コツ・ポイント

お米は洗っていませんが、何も影響はなさそうです。紅茶葉はミルされて、あまり姿が見えません。葉がくっきり残る方が紅茶パンらしいので、次からは後入れしようと思います。水を10g多くいれてしまったので、ふわふわですがスライスが難しかったです。

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くみこ※GOPAN
くみこ※GOPAN @cook_40246794
2016/01/24 14:13に公開
cookpadはレシピを調べるために時々見てただけだったのですが、大量にいただいた古米を消費するためにGOPANを購入して以来、毎日訪れています。ブログも始めました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

食パン 小麦 ご飯

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