材料4つ!鯖缶利用でもやしのナムル
～とあ～ @cook_40055018
ストックしている鯖缶を利用してパバッと1品すぐ出来上がりますよ～。鯖缶だけでなく他の魚の缶詰でもＯＫです
このレシピの生い立ち
安い食材で副菜やお弁当のおかずをつくりたくて
材料4つ!鯖缶利用でもやしのナムル
ストックしている鯖缶を利用してパバッと1品すぐ出来上がりますよ～。鯖缶だけでなく他の魚の缶詰でもＯＫです
このレシピの生い立ち
安い食材で副菜やお弁当のおかずをつくりたくて
作り方
- 1
もやしは軽く水洗いし、電子レンジ対応の器に入れて、ふんわりラップをかける。電子レンジで3分加熱する。
- 2
加熱が終わったもやしをざるにあけ、水気を絞る。かいわれは洗って長さを半分に切る。鯖缶は開けて中の水分を切る。
- 3
ボウルに水分を切ったもやしをいれて鶏がらスープのもととよく混ぜる。
- 4
3にかいわれ、水分を切ってほぐした鯖缶、生姜を入れてよく混ぜて味をなじまる
コツ・ポイント
もやしの水分を切って熱いうちに鶏がらスープの素で和えるともやしにしっかり味が入ります。
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