ベジ♪5分でできるかぼちゃサラダ

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
冷凍野菜を使えば、短時間で簡単に作ることができるため、忙しい朝におすすめ。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【100円以内】 【コンロ不要】
ベジ♪5分でできるかぼちゃサラダ
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
冷凍野菜を使えば、短時間で簡単に作ることができるため、忙しい朝におすすめ。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【100円以内】 【コンロ不要】
作り方
- 1
耐熱皿に冷凍かぼちゃ、ミックスベジタブルを入れる。
- 2
ラップをかけて、電子レンジ(600ワット)で2分加熱する。
- 3
かぼちゃをつぶし、粗熱が取れたらマヨネーズ、こしょうを混ぜ味付けをして、出来上がり!
コツ・ポイント
かぼちゃサラダは手間のかかるイメージがありますが、冷凍野菜を使えば短時間で簡単に作ることができます。ミックスベジタブルで野菜をプラス。
【1人分】
エネルギー:109キロカロリー
塩分:0.2グラム
野菜量:102グラム
調理時間:5分
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