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材料

  • 卵白 1個分
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ミルクチョコ 40g
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作り方

  1. 1

    卵白とグラニュー糖をハンドミキサーで角が立つまで泡立てる

  2. 2

    テンパリングしたチョコを加えて混ぜる

  3. 3

    直径1cmの丸口金をつけた絞り袋に入れ、クッキングシートをしいた天板に直径1.5cmに絞り出す

  4. 4

    160℃に熱したオーブンで20分焼く

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ajtgtwm
ajtgtwm @cook_40132807
2018/04/07 03:36に公開

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卵白 チョコレート

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