調味料2つだけ♡きのこ炊き込みピラフ

コリーノ
コリーノ @kori_0409

簡単時短で絶品な味♡炊飯器へぽいぽい入れて炊くだけ!ご飯にオイルコーティングされるのでわざわざ炒める手間もありません。
このレシピの生い立ち
ピラフを食べたいのリクエストあり!

調味料2つだけ♡きのこ炊き込みピラフ

簡単時短で絶品な味♡炊飯器へぽいぽい入れて炊くだけ!ご飯にオイルコーティングされるのでわざわざ炒める手間もありません。
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材料

2合分
  1. 2合分
  2. 2合目目盛りまで
  3. 舞茸などのきのこ類 1パック
  4. ニンニク 1片
  5. シーチキン(小) 1缶
  6. 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. いんげんグリンピース お好みで
  9. あらびきコショウ お好みで

作り方

  1. 1

    舞茸は裂く。ニンニクはみじん切り。炊飯器の釜に全て入れて炊くだけです。シーチキンはオイル漬けでも可

  2. 2

    お好みでコショウ、いんげんやグリンピースを散らします。

コツ・ポイント

シーチキンのオイルなど気になる場合は抜きでも良いです。その際オリーブオイル大さじ1をプラスして下さい。代わりにベーコン3枚ほど入れても美味しい!今回バターは使いませんでしたがお好みでどうぞ!

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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