黒すりごまの納豆ご飯
タワ師 @cook_40054183
良くあることですが、やってみたら意外にも美味しかったという組合せです。納豆と付属のたれ・辛子に黒すりごまを混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
他の料理で余ってしまった黒すりごまを消費するため、最初に考えたのがこれでした。
黒いりごまでも美味しいかと思いますが、風味や食感を考えると黒すりごまの方がベストのように思います。
黒すりごまの納豆ご飯
良くあることですが、やってみたら意外にも美味しかったという組合せです。納豆と付属のたれ・辛子に黒すりごまを混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
他の料理で余ってしまった黒すりごまを消費するため、最初に考えたのがこれでした。
黒いりごまでも美味しいかと思いますが、風味や食感を考えると黒すりごまの方がベストのように思います。
作り方
- 1
納豆・付属のたれ（麺つゆ・醤油）・辛子・黒すりごまを良く混ぜ合わせます。
- 2
【１】をご飯に合わせ、良く混ぜます。
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- 3
- 4
2020年2月13日つくれぽ10名になり、話題入りしました。お試し頂いた皆様有難うございました。
- 5
これ結構美味。
黒すりごまと納豆の黒いスパゲティ
レシピID : 19573590 -
- 6
これもお薦め。
黒すりごまの納豆ご飯★寿司酢プラス
レシピID : 19666855 -
コツ・ポイント
美味しいと思って検索すると、先人たちは少しいましたが、他の具も一緒に混ぜているものが多かったので、このストレートな食べ方をレシピ化。
似たレシピ
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コンビニの納豆巻きは人気商品ですが、海苔がなくても納豆と寿司飯は合います。つまり、納豆ご飯に市販の寿司酢を入れても美味。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564979
