女子必見!小松菜で鉄分たっぷり鍋

ぷーーすけ
ぷーーすけ @cook_40116734

簡単鍋で、鉄分5mgを確保できる!!
(1日必要量は12mg)
このレシピの生い立ち
簡単に鉄分をたくさん摂れるレシピを考えました。

女子必見!小松菜で鉄分たっぷり鍋

簡単鍋で、鉄分5mgを確保できる!!
(1日必要量は12mg)
このレシピの生い立ち
簡単に鉄分をたくさん摂れるレシピを考えました。

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材料

3人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 油揚げ 5枚入り1袋
  3. こんにゃく 1枚
  4. 小松菜 1袋
  5. キャベツ 1/2玉
  6. その他野菜やきのこ 適宜
  7. 鍋の素(どんな味でもOK) 1袋

作り方

  1. 1

    こんにゃくは下ゆでする。全ての材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋の素1袋を鍋に入れ、全ての材料を入れて
    煮る。

  3. 3

    火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

野菜と大豆製品だからヘルシー!

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