シンプルすぎる卵焼き。卵の美味しさがわかります。
このレシピの生い立ち
今までお出し、醤油、砂糖などを使ってきましたが、塩だけでも美味しいよと友達に教わりました。試してビックリ！　卵の味がはっきりわかる調理法(？)です。美味しい卵は甘みがあるんですね～。