管理栄養士監修あじフライのワカモレソース

Name: 管理栄養士監修あじフライのワカモレソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あじフライ 4枚; トマト 中1個; アボカド 1/2個; 玉ねぎ 20g; ブロッコリースプラウト 1/4パック; レモン汁 大さじ２; 塩 小さじ1/4

山田水産株式会社 @yamadasuisan

フライをさっぱり美味しく栄養アップする夏にオススメの簡単ソース。しっかり食べて夏バテ予防。火を使わずに調理ができます！
このレシピの生い立ち
管理栄養士　安永久美子
栄養士・料理教室主宰　堀口泰子監修レシピ
山田水産の温めるだけで美味しいフライ商品です。
オンラインショップはこちらから！http://yamadasuisan.shop/

管理栄養士監修あじフライのワカモレソース

山田水産株式会社 @yamadasuisan

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材料

２人分

あじフライ 4枚
トマト中1個
アボカド 1/2個
玉ねぎ 20g
ブロッコリースプラウト 1/4パック
レモン汁大さじ２
塩小さじ1/4

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作り方

1
2

玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れて塩を加えて混ぜ合わせおきます。
3

トマトは1cm角に切り、アボカドは皮と種を除いてトマトと同じ大きさに切り玉ねぎと合わせます。
4

ブロッコリースプラウト、レモン汁を加えて和えます。
5

あじフライを冷凍のまま電子レンジで温めて皿に盛り付ける。
6

ワカモレソースを乗せてお召し上がりください。お好みでチリパウダーをふっても美味しです。

コツ・ポイント

トマトの酸味が胃腸を優しく守りながら食欲不振を解消して、さらにアボカドが栄養アップしてくれます。玉ねぎのみじん切りは辛味を抑えてるために塩をふってから和えるのがポイントです。

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つくれぽ

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山田水産株式会社 @yamadasuisan

2019/03/02 00:34に公開

昭和48年の設立以来、豊かな水と自然が残る九州の大分、宮崎、鹿児島、石巻を拠点に、水産食品加工に取り組んできました。創業以来、一貫して変わらないのは”メイド・イン・ジャパン”。美味しいものを日本の食卓へ届けるこだわりです。山田水産公式HPhttp://yamadasuisan.com/山田水産オンラインショップhttps://yamadasuisan.shop/

このレシピのキーワード

フライワカモレあじトマトアボカドブロッコリー玉ねぎスプラウト

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