パパのハンバーグ【簡単・冷凍保存】
てつやの部屋 @cook_40047449
決め手は捏ねる時間と焼き方！
簡単だけど誰もが美味しいと評判のハンバーグです。
【ランチ・ズボラ・夕食・一品】
このレシピの生い立ち
ハンバーグヘルパーに更に玉葱を追加して
甘くしました。
我が家では多めに作って冷凍保存しています。
解凍は電子レンジチンでOK、
メインのおかずに、後１品に、弁当に大活躍です！
パパのハンバーグ【簡単・冷凍保存】
決め手は捏ねる時間と焼き方！
簡単だけど誰もが美味しいと評判のハンバーグです。
【ランチ・ズボラ・夕食・一品】
このレシピの生い立ち
ハンバーグヘルパーに更に玉葱を追加して
甘くしました。
我が家では多めに作って冷凍保存しています。
解凍は電子レンジチンでOK、
メインのおかずに、後１品に、弁当に大活躍です！
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグヘルパー
-
- 2
ボールにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ１分おきます
-
- 3
玉葱を微塵切りにします
-
- 4
玉葱をフライパンに入れかき混ぜながら水気を飛ばします
【油は引きません】 -
- 5
ボールに全ての材料を入れます
-
- 6
手で捏ねます
-
- 7
肉が白っぽくなるなるまで捏ねます
-
- 8
ハンバーグは
１個７０g程度で
フライパンに並べます -
- 9
蓋をして中火で焼きます
-
- 10
ハンバーグ全体が白くなったら蓋を開けてひっくり返します
-
- 11
蓋をして弱火で３分焼きます
-
- 12
お皿に盛ります
-
- 13
我が家ではケチャップで食べますが、お好みの食べ方でどうぞ
-
- 14
ハンバーグが余ったらラップして冷凍保存、食べたい時に電子レンジでチンでOK
-
コツ・ポイント
やはり捏ねる時間と焼き方です、
分かりやすくレシピにしたつもりです。
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