2015年10月から挑戦してみたかった一品。

パスタを茹でる。
時間を記憶しておくこと。

にんにく、ねぎ、

ミニトマトを適当に切る。

ニンニクを投入し、フライパンを傾け、ニンニクを揚げる様な感じで炒める。焦がしちゃダメ。

醤油、オリーブオイル、チューブわさび、

そしてネギを混ぜておく。

フライパン中火。
ケチャップ、塩、袋表示茹で上がり時間−3分程度のパスタとミニトマトをザッと炒める。

完了。

うむ、トマトパスタとねぎとろ、合う。
優しい感じ。
でも、
何か違う気が…。
正解を食してみたい。