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チョコソースバナナプリン
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チョコソースバナナプリン-レシピのメイン写真

チョコソースバナナプリン

えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313

バナナとチョコの甘みで砂糖不使用、レンジでお手軽です。
このレシピの生い立ち
息子たちの離乳食によく作ったレンジバナナプリン。今では「チョコがけバナナ」が大好きな息子たち。そんな息子たちを思いながら、プリンのカラメルをチョコにしたらどうかなと考え、作ってみました。

バナナとチョコの甘みで砂糖不使用、レンジでお手軽です。
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チョコソースバナナプリン

えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313

バナナとチョコの甘みで砂糖不使用、レンジでお手軽です。
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バナナとチョコの甘みで砂糖不使用、レンジでお手軽です。
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材料

3-4個分
  • 卵 1個
  • 牛乳 140cc
  • バナナ 一本
  • ロッテ ガーナミルクチョコレート 1/2枚
  • コーヒーフレッシュ 2個
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れてレンジで1-2分加熱し柔らかくしたらフォークでつぶす。

  2. 2

    少し冷めた1へ卵を入れてそのままフォークでよく混ぜる。さらに牛乳を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    別のボウルにガーナミルクチョコレートを入れレンジで2分ほど加熱し、コーヒーフレッシュを入れてスプーンでよく混ぜる。

  4. 4

    プリンの型となる耐熱容器の底にバターを塗り、3を入れる。チョコが固まっているので適当に広げる。

  5. 5

    4へ2を入れる。
    そのままレンジで2~3分加熱。表面全体がフツフツしたらOK。

  6. 6

    レンジから取り出し、ラップをしてタオルなどで保温して余熱で固まったら完成。

  7. 7

    温かいままでも。
    冷蔵庫で冷やしても。お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

完熟バナナなら、1のレンジ加熱は不要です。
バターはくっつき防止です。カップのまま食べるのなら不要です。
4のとき、チョコが固まってキレイに伸ばせなくても気にしない、気にしない♪

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えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313
2014/01/24 09:01に公開
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このレシピのキーワード

バナナ バター 牛乳 卵

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