
濃厚蒸しチョコケーキ
バレンタイン!
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かんでつくってます
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卵3個よく混ぜ
砂糖60g入れよく混ぜる
チョコ180gとバター110gを湯煎し、とろとろにする。
❷に❶を混ぜ合わせる。
薄力粉7g入れてラムダークorオレンジピールを大1入れ、滑らかになるまで混ぜる。
シリコンに入れてトースターにお湯を張りアルミホイルして170°Cで40〜50分焼く
粗熱が取れるまで冷ます。
型から外して冷蔵庫です冷まし、冷えたらココアパウダーを振るう。
完成
自分のメモです
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