HM&おからで♪超硬いハードクッキー！
世界一硬い？！まるで岩石壁を食べているみたいに超硬いクッキー♪歯折注意ですが、食べ応え抜群！バリバリ食感がやみつきです！
このレシピの生い立ち
「HM&おからで♪簡単ダイエットクッキー！」をじっくり加熱して食べてみると、とても硬いクッキーになっていました。硬すぎると思いますが、私はこのバリバリ＆ボリボリした食感が、大好きです♪食べ応え抜群で食べ過ぎないので、ダイエットにも最適です！
HM&おからで♪超硬いハードクッキー！
世界一硬い？！まるで岩石壁を食べているみたいに超硬いクッキー♪歯折注意ですが、食べ応え抜群！バリバリ食感がやみつきです！
このレシピの生い立ち
「HM&おからで♪簡単ダイエットクッキー！」をじっくり加熱して食べてみると、とても硬いクッキーになっていました。硬すぎると思いますが、私はこのバリバリ＆ボリボリした食感が、大好きです♪食べ応え抜群で食べ過ぎないので、ダイエットにも最適です！
アプリでひらく作り方
- 1
※作り方2～7は「HM&おからで♪簡単ダイエットクッキー！」レシピID : 19542400と同じです！
- 2
全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
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- 3
ビニール袋に入れたまま、出来るだけ薄めに伸ばす。
※生地がホロホロして形成出来ない場合は、ヨーグルトを追加して下さい。 -
- 4
ビニール袋を空けて
適当な大きさにカットし、フォークで穴を空ける。 -
- 5
※後で生地を1枚1枚ターンテーブルへ乗せるのが面倒な場合は、切り込みだけでもOK！加熱後、手で割れます。
- 6
※4の場合、生地は、まな板の上に置き、生地の上にクッキングシート、ターンテーブルを乗せ、まな板を持ってひっくり返す。
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- 7
クッキングシートを敷いたターンテーブルへ乗せる。
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- 8
500Wのレンジで表2分～、裏返して1分位少し焦げ目が付くまでチンする。
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- 9
超弱火のフライパンで、こんがりきつね色になるまで両面再度加熱。バリバリ＆ボリボリの硬いクッキーに変身します！
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- 10
※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。
- 11
※ココア、珈琲、抹茶、紅茶、胡麻、黄粉、ナッツ、ジャム、フルーツヨーグルト等追加で、また違った味に♪アレンジ自由自在！
- 12
普通の硬さver「HM&おからで♪簡単ダイエットクッキー！」レシピID : 19542400も公開しています！
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- 13
おから無しの普通の硬さのクッキー「HM＆ヨーグルトだけ♪糖卵油不要クッキー」レシピID : 19542400も公開中です！
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- 14
※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、見ていただけると嬉しいです(*^_^*)♥
コツ・ポイント
・ヨーグルトの分量は、生地の柔らかさによって違うので調節。・レンチンの際、生地はターンテーブルに乗せる位置や、薄さによって完成の早さが違います。様子を見ながら移動させたり、完成した物から取り出す。・今にも消えそうな超弱火でじっくり加熱する。
つくれぽ
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