【お弁当のおかず】ちくわチーズ巻き

ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938

ちくわを子供が食べやすい様にしました!
このレシピの生い立ち
ちくわの蒲焼きをアレンジしました~♪

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材料

一人分
  1. ちくわ 1本
  2. チーズ 半分
  3. 海苔 ちくわの大きさ
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分だけを切り、内側に斜めに切れ目を入れる。

  2. 2

    ちくわの焼き目が付いたところに、海苔→マヨネーズ→チーズの順に乗せ、巻きます。

  3. 3

    最後に半分に切るため、つまようじで端をとめ、フライパンで焼きます。全て生で食べられる物なので、焼かなくてもOKです。

  4. 4

    半分にきり、つまようじをピックに変えたり取ってそのまま盛り付けてもいいです。
    焼いたのは、ただ焼き目を付けたかっただけ。

コツ・ポイント

ちくわに切れ目を入れることで、食べやすいです。

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レシピ作者

ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938
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