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餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪
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餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪-レシピのメイン写真

餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪

ちゃっきー0423
ちゃっきー0423 @cook_40222827

朝でも簡単！この1品でごま、わかめ、野菜、きのこが取れます♪（まごわやさしい）
もちろん鶏だんご・豚団子でも！
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので、トマトでさっぱりしたスープにしようと思いました♪

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もちろん鶏だんご・豚団子でも！
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餃子のタネが余ったので、トマトでさっぱりしたスープにしようと思いました♪

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ちゃっきー0423
ちゃっきー0423 @cook_40222827

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もちろん鶏だんご・豚団子でも！
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餃子のタネが余ったので、トマトでさっぱりしたスープにしようと思いました♪

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材料

2人分
  • 餃子のタネ あるだけ
  • 片栗粉 大さじ1
  • トマト 1つ
  • しめじ や しいたけ お好きなだけ
  • 乾燥わかめ お好きなだけ
  • 水 2.5カップ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1～
  • 塩、コショウ、砂糖、ごま 仕上げに！
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作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切り、餃子のタネに片栗粉混ぜる。

  2. 2

    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮立て、タネをスプーンで一口大にまとめて加える。きのこも続けて加える。

  3. 3

    アクを取って3分煮たら、トマトを加える。

  4. 4

    最後に乾燥カットわかめを戻さず加えて戻ったら、仕上げに味を調えて完成です！

コツ・ポイント

片栗粉はタネの量によって加減して下さい！

写真に鶏皮が写り込んでる…残念( ´△｀)冷凍していた鶏皮で鶏ガラスープを取ったんです。団子からも味が出るしと思って！

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ちゃっきー0423
ちゃっきー0423 @cook_40222827
2014/02/18 08:25に公開
2歳、5歳娘のママです。栄養満点、お手軽レシピ大歓迎♪大人とこどもがほとんど同じものを食べれるレシピ大歓迎♪
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このレシピのキーワード

餃子 スープ シメジ トマト ワカメ 片栗粉 しいたけ ゴマ

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