餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪
ちゃっきー0423 @cook_40222827
朝でも簡単！この1品でごま、わかめ、野菜、きのこが取れます♪（まごわやさしい）
もちろん鶏だんご・豚団子でも！
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので、トマトでさっぱりしたスープにしようと思いました♪
餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪
朝でも簡単！この1品でごま、わかめ、野菜、きのこが取れます♪（まごわやさしい）
もちろん鶏だんご・豚団子でも！
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので、トマトでさっぱりしたスープにしようと思いました♪
作り方
- 1
トマトは一口大に切り、餃子のタネに片栗粉混ぜる。
- 2
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮立て、タネをスプーンで一口大にまとめて加える。きのこも続けて加える。
- 3
アクを取って3分煮たら、トマトを加える。
- 4
最後に乾燥カットわかめを戻さず加えて戻ったら、仕上げに味を調えて完成です！
コツ・ポイント
片栗粉はタネの量によって加減して下さい！
写真に鶏皮が写り込んでる…残念( ´△｀)冷凍していた鶏皮で鶏ガラスープを取ったんです。団子からも味が出るしと思って！
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