残った餃子のタネで☆簡単ピリ辛スープ
さく☆あや @cook_40151065
超簡単！餃子を焼いている間にすぐ出来ます☆翌日の朝ごはんにもオススメ！
このレシピの生い立ち
餃子を作って残ったタネで、母がよくチャーハンを作ってくれました。それを参考にチャーハン以外の物も出来ないかと思い、簡単に少ない材料で作ってみました！
残った餃子のタネで☆簡単ピリ辛スープ
超簡単！餃子を焼いている間にすぐ出来ます☆翌日の朝ごはんにもオススメ！
このレシピの生い立ち
餃子を作って残ったタネで、母がよくチャーハンを作ってくれました。それを参考にチャーハン以外の物も出来ないかと思い、簡単に少ない材料で作ってみました！
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させます。
- 2
沸騰したら火を弱めの中火に。
スプーンで肉団子を作り、静かに鍋の中へ。 -
- 3
肉団子が浮いてきたら、味噌・豆板醤を溶かし入れます。
一煮立ちさせて器に盛って完成☆ -
コツ・ポイント
餃子のタネで作る肉団子は崩れやすいので、弱めの中火にしてあまり沸騰させないのがコツです！タネからも出汁が出るので、調味料は味をみて調節してください。もやしや白滝を入れたり、ご飯を入れて雑炊にしても☆
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KYASAJIMA -
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