かまぼことサーモンのカルパッチョ風サラダ

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

可愛いハートかまぼこで、華やかなサラダを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ハートのかまぼこが可愛かったので、ちょっと豪華に見えるサラダにしてみました(#^.^#)

かまぼことサーモンのカルパッチョ風サラダ

可愛いハートかまぼこで、華やかなサラダを召し上がれ♪
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ハートのかまぼこが可愛かったので、ちょっと豪華に見えるサラダにしてみました(#^.^#)

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材料

2人分
  1. 蒲鉾(リカちゃんのハート蒲鉾 1/2本
  2. サーモン 80g
  3. アボカド 1/2個
  4. 水菜 1/3袋
  5. ミニトマト 3個
  6. ドレッシング(お好みの味で) 適量

作り方

  1. 1

    水菜を5cm幅に切り水洗いして水気を切る。

  2. 2

    蒲鉾、サーモン、アボカドを3mm位の薄切りにする。

  3. 3

    ミニトマトを半分に切る。

  4. 4

    皿に水菜を盛り、蒲鉾、サーモン、アボカド、ミニトマトを盛り付けて完成。
    お好みのドレッシングで召し上がれ。

コツ・ポイント

特に無しです(^_^;)

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