すき焼き風栄養たっぷり♩肉うどん

お料理日記始めました
お料理日記始めました @cook_40136219

こってりしすぎない、うまうますき焼き風のおつゆ!
うどんにしっかり染み込んでいるのに簡単すぎる!
このレシピの生い立ち
すき焼きの〆にうどん入れたらおいしいですよね(笑)
どうしても食べたくなって作っちゃいました(^ ^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. 豚肉 お好きなだけ
  3. 小松菜玉ねぎなど好きな具材を 適量
  4. みりん 25g
  5. 砂糖 25g
  6. 醤油 30g
  7. 1カップ
  8. ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは袋に書いてあるようにレンジでチンします

  2. 2

    調味料と水を混ぜ煮立たせる

  3. 3

    煮立たせている間に、野菜を切る

  4. 4

    煮立ったら豚肉、野菜の順に入れる

  5. 5

    味が染み込むまで煮て、最後にネギを置く

コツ・ポイント

子供でも食べられる甘みのあるお出汁です。
辛めがいいなという人は、醤油を増やしたり砂糖を減らしたりしてください( ˊoˋ )
ネギは斜めに切ると歯ごたえがシャキシャキして美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お料理日記始めました
に公開

似たレシピ