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あっさりおつまみ簡単 セロリの浅漬け
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あっさりおつまみ簡単 セロリの浅漬け-レシピのメイン写真

あっさりおつまみ簡単 セロリの浅漬け

さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023

調味料2つで簡単浅漬け☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフに香りをつけるのに、葉が必要だったので、不要な茎部分を簡単に料理したかったから。

調味料2つで簡単浅漬け☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフに香りをつけるのに、葉が必要だったので、不要な茎部分を簡単に料理したかったから。

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あっさりおつまみ簡単 セロリの浅漬け

さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023

調味料2つで簡単浅漬け☆
このレシピの生い立ち
ローストビーフに香りをつけるのに、葉が必要だったので、不要な茎部分を簡単に料理したかったから。

調味料2つで簡単浅漬け☆
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ローストビーフに香りをつけるのに、葉が必要だったので、不要な茎部分を簡単に料理したかったから。

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材料

  • セロリ 2本(葉以外)
  • 白だし 60cc
  • お酢 30cc
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作り方

  1. 1

    セロリの茎を、スジを取り、5センチ位の長さに切る。太さは、2~3センチ位。

    • あっさりおつまみ簡単 セロリの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    保存用のビニールに、白だしとお酢を入れ、1を入れて冷蔵庫で寝かす。

    • あっさりおつまみ簡単 セロリの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    大きさ等で、味の染みかたが変わります。4~6時間位でしっかり漬かります。

コツ・ポイント

味が濃いめが良ければ、白だし多めや、つけ時間で調整して下さい。

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さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023
2017/06/26 09:02に公開
食べるの大好きな私が考える、手抜きだけど美味しい、そして時には豪華に見える料理を紹介します。毎日の事だから、簡単が一番・手抜きバンザイ!手作りで、笑顔と健康を願っています。
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浅漬け セロリ

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